Homebrew Beer Recipes

Page 9541 of our growing list of 320,000+ homebrew beer recipes. Sort by beer style, batch size, ABV and more for all-grain, extract or partial mash brewing.

Browse All Recipes or explore by brewing method: All-grain | Extract | BIAB | Partial Mash

Title	Style	Size	OG	FG	ABV	IBU	Color	Views	Brewed	Rating
Succulent Succor	Specialty IPA: White IPA	5.5 Gallons	1.064	1.015	6.49	49.01	6.79 °L	393	0
Author: mgobirch Boil Size: 7 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.057 Efficiency: 65 Mash Thickness: 1.9 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 1.0 Primary Temp: 68 ° F Priming Method: co2 Priming Amount: 11.96 psi Creation Date: 3/1/2021 3:15 PM Notes:
Citrus IPA AIChE Brew (modified)	American IPA	5.5 Gallons	1.06	1.011	6.46	94.29	8.42 °L	393	1
Author: TigerDave Boil Size: 8.11 Gallons Boil Time: 75 Boil Gravity: 1.047 Efficiency: 70 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 68 ° F Priming Method: co2 Priming Amount: 12 Creation Date: 6/26/2023 6:30 PM Notes: Starting with RO as Source Water. Increased epsom salt until the magnesium target is reached, then increased calcium chloride until the chloride target is reached, followed by increasing gypsum until the sulfate target is reached. DRY HOP: Add 2oz. Citra on Day 10 and let sit for 4 days, then start cold crash (Day 14). This is my first batch where I am fining with gelatin. After cold crashing brought the temps to ~37F, I mixed 1/2 tsp of Knox unflavored gelatin powder into 60ml of RO water at ~150F and then pitched that into the fermenter where it sat for 3 days at ~37F before kegging.
Gigantic Tropics 69 IPA	No Profile Selected	2380 Litres	14.329	2.239	6.5	75.46	6.06 °L	393	0
Author: Repu Boil Size: 2860 Litres Boil Time: 75 Boil Gravity: 12.7 Efficiency: 73 Mash Thickness: 2.5 Sugar Scale: Plato Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 27 ° C Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 3/14/2023 4:21 AM Notes:
Hope Da Helio	Specialty IPA: New England IPA	6 Gallons	1.068	1.019	6.53	27.53	7 °L	393	1
Author: Boil Size: 6 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.068 Efficiency: 75 Mash Thickness: 1.75 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 68 ° F Priming Method: co2 Priming Amount: N/A Creation Date: 10/1/2022 4:09 PM Notes:
Oktoberfest	Helles Bock	18 Litres	1.06	1.011	6.53	31.8	6.6 °L	393	0
Author: FreNilPet Boil Size: 23.98 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.045 Efficiency: 70 Mash Thickness: 3.13 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 9/29/2022 5:58 PM Notes:
Roasty Marshmallow Stout	Sweet Stout	21 Litres	16.5	4.634	6.48	31.21	50 °L	393	1
Author: Brasserie Hecto Boil Size: 30.29 Litres Boil Time: 90 Boil Gravity: 12.1 Efficiency: 60 Mash Thickness: 2.9 Sugar Scale: Plato Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 12/16/2021 8:01 PM Notes:
Bloody Helles	Munich Helles	21 Litres	1.064	1.014	6.49	0	5.55 °L	393	0
Author: East Linton Brewing Club Boil Size: 28.5 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.057 Efficiency: 70 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: co2 Priming Amount: N/A Creation Date: 11/21/2021 1:39 PM Notes:
Awesome Recipe	Specialty IPA: New England IPA	5.5 Gallons	1.066	1.016	6.49	0	5.77 °L	393	0
Author: Boil Size: 7.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.057 Efficiency: 75 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: co2 Priming Amount: N/A Creation Date: 9/15/2021 6:27 AM Notes:
Zombie Mud	American IPA	21 Litres	1.063	1.013	6.5	51.73	6.86 °L	393	0
Author: The Full Brew Boil Size: 28.5 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.056 Efficiency: 72 Mash Thickness: 3 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 8/19/2021 12:21 AM Notes:
Double Dry Hopped IPA	No Profile Selected	12 Litres	1.066	1.016	6.45	40.55	5.19 °L	393	0
Author: Boil Size: 11 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.072 Efficiency: 70 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 20 ° C Priming Method: sucrose Priming Amount: 66.6 g Creation Date: 5/1/2021 7:11 PM Notes:
GF IPA	American IPA	2 Gallons	1.063	1.013	6.52	45.45	12.47 °L	393	0
Author: BoopBrew Boil Size: 1.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.084 Efficiency: 75 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: N/A Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 7/23/2018 8:10 PM Notes:
Cobweb Red	Specialty IPA: Red IPA	15 Gallons	1.061	1.012	6.49	83.34	13.97 °L	393	2
Author: Brewse Trail Brewing Boil Size: 18 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.055 Efficiency: 78 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 78 ° F Priming Method: sucrose Priming Amount: N/A Creation Date: 2/21/2021 6:15 PM Notes:
Gauva Berry Sour	Experimental Beer	5.5 Gallons	1.069	1.019	6.5	0	4.46 °L	393	0
Author: tmorrell1@gmail.com Boil Size: 6 Gallons Boil Time: N/A Boil Gravity: 1.069 Efficiency: 70 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: BIAB Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 66 ° F Priming Method: co2 Priming Amount: N/A Creation Date: 9/11/2020 12:13 AM Notes: 2nd Place Overall at Pour Man’s Brewing Company homebrew competion - Started from the bottom Now we here 2. Brewer’s Choice from the same competition, this beer will be brewed at Pour Man’s in the future.
Lemonita	Specialty IPA: White IPA	11 Litres	1.06	1.01	6.5	53.74	3.64 °L	393	0
Author: BonanzaHki Boil Size: 13 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.055 Efficiency: 87 Mash Thickness: 3 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 23 ° C Priming Method: co2 Priming Amount: N/A Creation Date: 6/17/2020 10:29 AM Notes: Tämän kanssa siis mäskätään I Got Mono, jolloin samasta vierteestä tehdään kaksi keittoa. Säädetään tää vierre niin, että se on vahvempi (Preboil saa olla jopa 1.050). Tämä keitetään tavallisessa kattilassa. Tässä vehnämallas oli Ireks Wheat Maltia (Panimonurkasta), jonka lisäksi 125g perus vikingin vehnää (jämät). Humaloidaan ilman sukkia ja kaadetaan vierre pönttöön siivilän läpi. - - PANOPÄIVÄ 18.7.2020 - - Mäskäys OK. Kierto OK (ei voi pitää täysillä). Mittasin lämpömittarilla mäskin pintalämmön ja voi todeta, että BD antaa n. 1°C liian korkeaa lukemaa. Eli 67°C asetuksella mäskin pintakerros 66,3°C. Ero on kuitenkin niin pieni, että en todellakaan jaksa välittää. Nyrkkisääntönä ehkä kuitenkin, että mieluummin 1°C liikaa kuin liian vähän, kun mäskäystä ohjelmoi. 13.30: Pre-boil gravity: 13L, 1.065 --> Heitetään tästä 3,5L tonne kakkosmäskiin ja sieltä saman verran laimeampaa takaisin... 15.24: Jäähtyy tiskialtaassa. Tää ei koskaan jaksanut kiehua kunnolla. Pintaan pääsi jopa muodostumaan sellainen rupalautta. Ennen keittoa ei myöskään tullut rupaa, jota olisi voinut kerätä. En ole huolissani, siellä pinnan alla kuitenkin pöhisi koko ajan. Pinnalla lämmöt oli 99°C tienoilla, eli kyllä se siitä desinfioitunut on tunnissa hyvin. - - tässä välissä lounasta - - 19.00: OG: 1.060 Pönttöön 11 litraa vierrettä. 19.10: Hiivattu keväällä talteenotetulla A38:lla niin, että purkki jääkaapista, dekantointi huolellisten esidesinfiointien jälkeen ja sitten hiivat pönttöön. Hiiva näytti ja tuoksui siltä, miltä pitikin. - - KÄYMINEN - - 19.7. 11: Ei mitään elon merkkejä. Pönttö olkkarissa. 22,6°C (eli ehkä jotain kuitenkin tapahtuu) 13: Vesilukossa ihan iisi paine. OUT-puolen pinta on MAX-viivan tasolla. 14: Vesilukon paine kasvanut snadisti (OUT nyt MAX-viivan yläpuolella). 22,1°C. 20: 24°C. Tää on lähtenyt selkeesti nyt käymään, vaikka lukko ei ihan vielä pulputakaan. Eli ihan arvatusti lagia kun hiivaa ei startattu, mutta kyl toi tosta lähtee. 21: Vai lähteekö kuitenkaan? Ovesta kun sai viileämpää ilmaa huoneeseen, niin paine laski... Jos tää ei pulputa huomenna kun tuun duunista, niin tonne menee pussi US-05:sta. 22.30: EKAT KUPLAT! Tää siis lähti. Heitin aiemmin tohon kylkeen 5x0,5L kylmää hanavettä, koska lämmöt alko olla turhan korkeat ajatellen, että käyminen ei ollut vielä kunnolla lähtenyt käyntiin (23°C). 20.7.2020 7: Käy niin hyvin, että lukko tyhjentynyt starsanista lähes kokonaan. Illalla laitetut vesipullot hyvä idea; nytkin 23°C. Vaihdetaan vesipullot.. 18.40: 21,5°C. Käy erittäin aktiivisesti. Vesilukosta puskee just tollanen hyvä tuttu humalainen aromi. 21.7.2020 7.30: 21°C: Käy edelleen aktiivisesti. 22.7.2020 7.10: 21°C ja pulputtaa edelleen hyvin. 19.15: 21,4°C ja pulputus käy. Lukosta puskee edelleen hyvää tuoksua. 23.7.2020 6.45: 20°C. Samanlainen pulputus kuin vielä illalla. 27.7.2020 20.30: Kuivahumaloitu 40g Lemondropilla humalasukassa. Bisse käy vieläkin kevyesti. Lisätty varmuuden vuoksi myös 2tl sokeriliuos (tavallista taloussokeria). Olut tuoksuu ja myös näyttää pinnalta tosi hyvältä. 2.8.2020 PULLOTUSPÄIVÄ 23 x 0,33 + 5 x 0,355 = 9,4 litraa bisseä Meni vähän kuivemmaksi kuin kelasin. Ihan lupaava on maku. Mukavan hazya. Hyvät katkerot. FG: 1.010 (arvio oli 1.015), eli kävi yllättävän kuivaksi. Otettu 0,3L hillopurkki täyteen rupaa.
Shark Attack Xpa	No Profile Selected	10 Litres	1.064	1.014	6.54	0	3.63 °L	393	0
Author: flux Boil Size: 11.4 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.056 Efficiency: 70 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: Extract Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 3/14/2020 4:50 AM Notes:
Wet Hop IPA	American IPA	3 Gallons	1.062	1.013	6.45	0	5.96 °L	393	0
Author: TrevStar Boil Size: 3.6 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.052 Efficiency: 70 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: BIAB Pitch Rate: 0.75 Primary Temp: 68 ° F Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 8/23/2019 9:03 PM Notes:
Kernel Porter	American Porter	19 Litres	1.063	1.013	6.53	18.94	42.17 °L	393	0
Author: Boil Size: 24.7 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.051 Efficiency: 70 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: BIAB Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: dextrose Priming Amount: 279.4 g Creation Date: 8/20/2019 7:22 AM Notes:
Jul 2019	Winter Seasonal Beer	25 Litres	1.067	1.017	6.46	28.93	18.18 °L	393	0
Author: Jan Torstein Boil Size: 29.5 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.056 Efficiency: 75 Mash Thickness: 3 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 7/31/2019 10:34 PM Notes:
Helles Lager	Munich Helles	5.5 Gallons	1.067	1.018	6.52	19.45	4.76 °L	393	0
Author: Boil Size: 7.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.049 Efficiency: 88 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: BIAB Pitch Rate: 1.5 Primary Temp: 50 ° F Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 7/29/2019 10:07 PM Notes:
Usemup IPA	American IPA	40 Litres	1.061	1.011	6.53	70	7.44 °L	393	0
Author: Boil Size: 42 Litres Boil Time: 45 Boil Gravity: 1.058 Efficiency: 75 Mash Thickness: 3 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: N/A Primary Temp: 18 ° C Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 11/24/2018 1:32 AM Notes:
« First ‹ Previous 9537 9538 9539 9540 9541 9542 9543 9544 9545 Next › Last »							Page 9541 of 16,172 20 Recipes of 323,431