Homebrew Beer Recipes

Page 11320 of our growing list of 305,000+ homebrew beer recipes. Sort by beer style, batch size, ABV and more for all-grain, extract or partial mash brewing.

Browse All Recipes or explore by brewing method: All-grain | Extract | BIAB | Partial Mash

Title	Style	Size	OG	FG	ABV	IBU	Color	Views	Brewed	Rating
BW Test	Berliner Weisse	31 Litres	1.04	1.007	4.28	6.4	2.88 °L	236	0
Author: Nerubian Boil Size: 36 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.034 Efficiency: 72 Mash Thickness: 3 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 5/17/2020 4:43 PM Notes: OG: 1.036 G: 1.0.17
Wheatwine	Wheatwine	5.5 Gallons	1.105	1.018	11.46	62.28	11.81 °L	236	0
Author: Boil Size: 7.5 Gallons Boil Time: 75 Boil Gravity: 1.077 Efficiency: 60 Mash Thickness: 1.3 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 2/5/2024 5:28 PM Notes:
Mazowiecki Raj	Specialty IPA: Rye IPA	10 Litres	13.411	2.781	5.7	142.29	4.81 °L	236	0
Author: Boil Size: 16.18 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 8.6 Efficiency: 70 Mash Thickness: 3.13 Sugar Scale: Plato Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 23 ° C Priming Method: sucrose Priming Amount: 58.2 g Creation Date: 4/19/2023 1:06 PM Notes:
IPA 1	Specialty IPA: Red IPA	20 Litres	1.06	1.011	6.44	49.58	12.53 °L	236	0
Author: Boil Size: 25 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.048 Efficiency: 70 Mash Thickness: 3.66 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 15 ° C Priming Method: sucrose Priming Amount: 91.1 g Creation Date: 2/20/2022 7:55 PM Notes:
Flander’s Red Ale	Flanders Red Ale	5.25 Gallons	1.051	1.005	6.11	15.16	9.13 °L	236	0
Author: Boil Size: 6.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.043 Efficiency: 74 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: dextrose Priming Amount: 5.2 oz Creation Date: 6/15/2021 7:34 PM Notes: Bittering values adjusted for age of hops.
Hopfenedelweizen	Specialty IPA: White IPA	20.8 Litres	1.062	1.016	6.14	55.46	5.46 °L	236	0
Author: Isaac1337 Boil Size: 22 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.059 Efficiency: 70 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 5/11/2021 4:05 PM Notes:
Imperial India Red Ale	Specialty IPA: Red IPA	11 Gallons	1.076	1.017	7.7	89.62	13.05 °L	236	0
Author: Boil Size: 12.5 Gallons Boil Time: 90 Boil Gravity: 1.067 Efficiency: 75 Mash Thickness: 1 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 8/31/2020 12:16 AM Notes:
Blackberry Belgian Sour	Berliner Weisse	5.5 Gallons	1.055	1.014	5.32	0	3.95 °L	236	1
Author: napsack Boil Size: 3 Gallons Boil Time: 15 Boil Gravity: 1.1 Efficiency: 70 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 1.25 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 6/24/2020 5:03 PM Notes: Added 2 TB yogurt (made with TJ coconut) to 4 oz / 1100 milliliter water. Starting ph of 5.34. Tested ph after about 24 hours, down to 3.69. Tastes yogurty and slightly tart. Probably ready to pitch.
Lemonita	Specialty IPA: White IPA	11 Litres	1.06	1.01	6.5	53.74	3.64 °L	236	0
Author: BonanzaHki Boil Size: 13 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.055 Efficiency: 87 Mash Thickness: 3 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 23 ° C Priming Method: co2 Priming Amount: N/A Creation Date: 6/17/2020 10:29 AM Notes: Tämän kanssa siis mäskätään I Got Mono, jolloin samasta vierteestä tehdään kaksi keittoa. Säädetään tää vierre niin, että se on vahvempi (Preboil saa olla jopa 1.050). Tämä keitetään tavallisessa kattilassa. Tässä vehnämallas oli Ireks Wheat Maltia (Panimonurkasta), jonka lisäksi 125g perus vikingin vehnää (jämät). Humaloidaan ilman sukkia ja kaadetaan vierre pönttöön siivilän läpi. - - PANOPÄIVÄ 18.7.2020 - - Mäskäys OK. Kierto OK (ei voi pitää täysillä). Mittasin lämpömittarilla mäskin pintalämmön ja voi todeta, että BD antaa n. 1°C liian korkeaa lukemaa. Eli 67°C asetuksella mäskin pintakerros 66,3°C. Ero on kuitenkin niin pieni, että en todellakaan jaksa välittää. Nyrkkisääntönä ehkä kuitenkin, että mieluummin 1°C liikaa kuin liian vähän, kun mäskäystä ohjelmoi. 13.30: Pre-boil gravity: 13L, 1.065 --> Heitetään tästä 3,5L tonne kakkosmäskiin ja sieltä saman verran laimeampaa takaisin... 15.24: Jäähtyy tiskialtaassa. Tää ei koskaan jaksanut kiehua kunnolla. Pintaan pääsi jopa muodostumaan sellainen rupalautta. Ennen keittoa ei myöskään tullut rupaa, jota olisi voinut kerätä. En ole huolissani, siellä pinnan alla kuitenkin pöhisi koko ajan. Pinnalla lämmöt oli 99°C tienoilla, eli kyllä se siitä desinfioitunut on tunnissa hyvin. - - tässä välissä lounasta - - 19.00: OG: 1.060 Pönttöön 11 litraa vierrettä. 19.10: Hiivattu keväällä talteenotetulla A38:lla niin, että purkki jääkaapista, dekantointi huolellisten esidesinfiointien jälkeen ja sitten hiivat pönttöön. Hiiva näytti ja tuoksui siltä, miltä pitikin. - - KÄYMINEN - - 19.7. 11: Ei mitään elon merkkejä. Pönttö olkkarissa. 22,6°C (eli ehkä jotain kuitenkin tapahtuu) 13: Vesilukossa ihan iisi paine. OUT-puolen pinta on MAX-viivan tasolla. 14: Vesilukon paine kasvanut snadisti (OUT nyt MAX-viivan yläpuolella). 22,1°C. 20: 24°C. Tää on lähtenyt selkeesti nyt käymään, vaikka lukko ei ihan vielä pulputakaan. Eli ihan arvatusti lagia kun hiivaa ei startattu, mutta kyl toi tosta lähtee. 21: Vai lähteekö kuitenkaan? Ovesta kun sai viileämpää ilmaa huoneeseen, niin paine laski... Jos tää ei pulputa huomenna kun tuun duunista, niin tonne menee pussi US-05:sta. 22.30: EKAT KUPLAT! Tää siis lähti. Heitin aiemmin tohon kylkeen 5x0,5L kylmää hanavettä, koska lämmöt alko olla turhan korkeat ajatellen, että käyminen ei ollut vielä kunnolla lähtenyt käyntiin (23°C). 20.7.2020 7: Käy niin hyvin, että lukko tyhjentynyt starsanista lähes kokonaan. Illalla laitetut vesipullot hyvä idea; nytkin 23°C. Vaihdetaan vesipullot.. 18.40: 21,5°C. Käy erittäin aktiivisesti. Vesilukosta puskee just tollanen hyvä tuttu humalainen aromi. 21.7.2020 7.30: 21°C: Käy edelleen aktiivisesti. 22.7.2020 7.10: 21°C ja pulputtaa edelleen hyvin. 19.15: 21,4°C ja pulputus käy. Lukosta puskee edelleen hyvää tuoksua. 23.7.2020 6.45: 20°C. Samanlainen pulputus kuin vielä illalla. 27.7.2020 20.30: Kuivahumaloitu 40g Lemondropilla humalasukassa. Bisse käy vieläkin kevyesti. Lisätty varmuuden vuoksi myös 2tl sokeriliuos (tavallista taloussokeria). Olut tuoksuu ja myös näyttää pinnalta tosi hyvältä. 2.8.2020 PULLOTUSPÄIVÄ 23 x 0,33 + 5 x 0,355 = 9,4 litraa bisseä Meni vähän kuivemmaksi kuin kelasin. Ihan lupaava on maku. Mukavan hazya. Hyvät katkerot. FG: 1.010 (arvio oli 1.015), eli kävi yllättävän kuivaksi. Otettu 0,3L hillopurkki täyteen rupaa.
Black IPA	Specialty IPA: Black IPA	38 Litres	1.062	1.01	6.77	77.27	28.97 °L	236	1
Author: Ridge Solo Brewing Boil Size: 44.4 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.055 Efficiency: 70 Mash Thickness: 3 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: co2 Priming Amount: N/A Creation Date: 5/22/2020 7:16 AM Notes:
Awesome Recipe	Witbier	5 Gallons	1.062	1.016	6.13	11.27	4.46 °L	236	0
Author: Porter Road Brewery Boil Size: 6.75 Gallons Boil Time: 70 Boil Gravity: 1.046 Efficiency: 75 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: N/A Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 12/15/2018 4:53 PM Notes:
Tjomsens Summer Juice	Witbier	22 Litres	1.052	1.011	5.35	19.2	3.75 °L	236	0
Author: Tjomsens Brygg og Tjommeri Boil Size: 25 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.045 Efficiency: 70 Mash Thickness: 4 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 20 ° C Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 4/23/2020 7:13 PM Notes:
Subject:SImcoe	Double IPA	21 Litres	22.459	5.971	9.25	163.73	25.75 °L	236	0
Author: ThunderAle Boil Size: 29 Litres Boil Time: 90 Boil Gravity: 16.6 Efficiency: 70 Mash Thickness: 3 Sugar Scale: Plato Brew Method: All Grain Pitch Rate: 1.25 Primary Temp: 18 ° C Priming Method: co2 Priming Amount: 1.64 bar Creation Date: 2/4/2020 7:59 PM Notes:
Witbier	Witbier	160 Litres	1.05	1.012	4.89	22.49	4.3 °L	236	0
Author: Gedburg101 Boil Size: 180 Litres Boil Time: 90 Boil Gravity: 1.044 Efficiency: 72 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 6/25/2019 6:13 AM Notes:
Awesome Recipe	Double IPA	5.5 Gallons	1.082	1.019	8.28	47.21	6.2 °L	236	0
Author: Goatxpower Boil Size: 7.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.06 Efficiency: 75 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 85 ° F Priming Method: co2 Priming Amount: N/A Creation Date: 5/31/2019 8:58 AM Notes:
Dankulicious	Double IPA	6 Gallons	1.095	1.029	8.59	142.09	7.01 °L	236	1
Author: MFer Brewery Boil Size: 7.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.076 Efficiency: 75 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 5/16/2019 1:59 AM Notes:
Vulgaris Freddie	Witbier	5 Litres	1.049	1.012	4.79	11.99	3.62 °L	236	1
Author: JohnnyMidgey Boil Size: 10 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.024 Efficiency: 70 Mash Thickness: 3.1 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 4/22/2019 8:24 AM Notes:
DDH Reaper	Specialty IPA: Rye IPA	220 Litres	1.044	1.007	4.74	88.42	15.54 °L	236	0
Author: obnoxiousbrewingco Boil Size: 227.6 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.042 Efficiency: 70 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 4/17/2019 5:45 PM Notes:
Lemon Festival Of Wit	Witbier	5.5 Gallons	1.055	1.012	5.69	17.92	4.13 °L	236	0
Author: Ray De Santiago Boil Size: 7.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.041 Efficiency: 75 Mash Thickness: 2.75 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 4/16/2019 5:52 AM Notes:
Berliner	Berliner Weisse	5 Gallons	1.036	1.009	3.53	6.86	4.12 °L	236	0
Author: kylejungck Boil Size: 5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.036 Efficiency: 60 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 3/19/2019 12:29 AM Notes:
« First ‹ Previous 11316 11317 11318 11319 11320 11321 11322 11323 11324 Next › Last »							Page 11320 of 15,436 20 Recipes of 308,716