Homebrew Beer Recipes

Page 11198 of our growing list of 305,000+ homebrew beer recipes. Sort by beer style, batch size, ABV and more for all-grain, extract or partial mash brewing.

Browse All Recipes or explore by brewing method: All-grain | Extract | BIAB | Partial Mash

Title	Style	Size	OG	FG	ABV	IBU	Color	Views	Brewed	Rating
Lemonita	Specialty IPA: White IPA	11 Litres	1.06	1.01	6.5	53.74	3.64 °L	231	0
Author: BonanzaHki Boil Size: 13 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.055 Efficiency: 87 Mash Thickness: 3 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 23 ° C Priming Method: co2 Priming Amount: N/A Creation Date: 6/17/2020 10:29 AM Notes: Tämän kanssa siis mäskätään I Got Mono, jolloin samasta vierteestä tehdään kaksi keittoa. Säädetään tää vierre niin, että se on vahvempi (Preboil saa olla jopa 1.050). Tämä keitetään tavallisessa kattilassa. Tässä vehnämallas oli Ireks Wheat Maltia (Panimonurkasta), jonka lisäksi 125g perus vikingin vehnää (jämät). Humaloidaan ilman sukkia ja kaadetaan vierre pönttöön siivilän läpi. - - PANOPÄIVÄ 18.7.2020 - - Mäskäys OK. Kierto OK (ei voi pitää täysillä). Mittasin lämpömittarilla mäskin pintalämmön ja voi todeta, että BD antaa n. 1°C liian korkeaa lukemaa. Eli 67°C asetuksella mäskin pintakerros 66,3°C. Ero on kuitenkin niin pieni, että en todellakaan jaksa välittää. Nyrkkisääntönä ehkä kuitenkin, että mieluummin 1°C liikaa kuin liian vähän, kun mäskäystä ohjelmoi. 13.30: Pre-boil gravity: 13L, 1.065 --> Heitetään tästä 3,5L tonne kakkosmäskiin ja sieltä saman verran laimeampaa takaisin... 15.24: Jäähtyy tiskialtaassa. Tää ei koskaan jaksanut kiehua kunnolla. Pintaan pääsi jopa muodostumaan sellainen rupalautta. Ennen keittoa ei myöskään tullut rupaa, jota olisi voinut kerätä. En ole huolissani, siellä pinnan alla kuitenkin pöhisi koko ajan. Pinnalla lämmöt oli 99°C tienoilla, eli kyllä se siitä desinfioitunut on tunnissa hyvin. - - tässä välissä lounasta - - 19.00: OG: 1.060 Pönttöön 11 litraa vierrettä. 19.10: Hiivattu keväällä talteenotetulla A38:lla niin, että purkki jääkaapista, dekantointi huolellisten esidesinfiointien jälkeen ja sitten hiivat pönttöön. Hiiva näytti ja tuoksui siltä, miltä pitikin. - - KÄYMINEN - - 19.7. 11: Ei mitään elon merkkejä. Pönttö olkkarissa. 22,6°C (eli ehkä jotain kuitenkin tapahtuu) 13: Vesilukossa ihan iisi paine. OUT-puolen pinta on MAX-viivan tasolla. 14: Vesilukon paine kasvanut snadisti (OUT nyt MAX-viivan yläpuolella). 22,1°C. 20: 24°C. Tää on lähtenyt selkeesti nyt käymään, vaikka lukko ei ihan vielä pulputakaan. Eli ihan arvatusti lagia kun hiivaa ei startattu, mutta kyl toi tosta lähtee. 21: Vai lähteekö kuitenkaan? Ovesta kun sai viileämpää ilmaa huoneeseen, niin paine laski... Jos tää ei pulputa huomenna kun tuun duunista, niin tonne menee pussi US-05:sta. 22.30: EKAT KUPLAT! Tää siis lähti. Heitin aiemmin tohon kylkeen 5x0,5L kylmää hanavettä, koska lämmöt alko olla turhan korkeat ajatellen, että käyminen ei ollut vielä kunnolla lähtenyt käyntiin (23°C). 20.7.2020 7: Käy niin hyvin, että lukko tyhjentynyt starsanista lähes kokonaan. Illalla laitetut vesipullot hyvä idea; nytkin 23°C. Vaihdetaan vesipullot.. 18.40: 21,5°C. Käy erittäin aktiivisesti. Vesilukosta puskee just tollanen hyvä tuttu humalainen aromi. 21.7.2020 7.30: 21°C: Käy edelleen aktiivisesti. 22.7.2020 7.10: 21°C ja pulputtaa edelleen hyvin. 19.15: 21,4°C ja pulputus käy. Lukosta puskee edelleen hyvää tuoksua. 23.7.2020 6.45: 20°C. Samanlainen pulputus kuin vielä illalla. 27.7.2020 20.30: Kuivahumaloitu 40g Lemondropilla humalasukassa. Bisse käy vieläkin kevyesti. Lisätty varmuuden vuoksi myös 2tl sokeriliuos (tavallista taloussokeria). Olut tuoksuu ja myös näyttää pinnalta tosi hyvältä. 2.8.2020 PULLOTUSPÄIVÄ 23 x 0,33 + 5 x 0,355 = 9,4 litraa bisseä Meni vähän kuivemmaksi kuin kelasin. Ihan lupaava on maku. Mukavan hazya. Hyvät katkerot. FG: 1.010 (arvio oli 1.015), eli kävi yllättävän kuivaksi. Otettu 0,3L hillopurkki täyteen rupaa.
Non-alcoholic IPA	Specialty IPA: White IPA	4.5 Gallons	1.011	1.004	0.9	0	0 °L	231	0
Author: Ornlu Boil Size: 3 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: N/A Efficiency: 95 Mash Thickness: 1.75 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: sucrose Priming Amount: N/A Creation Date: 2/28/2024 4:02 PM Notes:
Concrete Blonde	American Strong Ale	5.5 Gallons	1.064	1.013	6.69	49.17	9.51 °L	231	0
Author: 805Brewtus805 Boil Size: 6.8 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.037 Efficiency: 40 Mash Thickness: 1.75 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 1.25 Primary Temp: 85 ° F Priming Method: co2 Priming Amount: N/A Creation Date: 8/30/2023 2:14 PM Notes:
Awesome Recipe	Double IPA	5.5 Gallons	1.066	1.013	6.98	0	5.37 °L	231	0
Author: TastesLikePee Boil Size: 7.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.053 Efficiency: 35 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: co2 Priming Amount: N/A Creation Date: 5/12/2022 12:23 AM Notes:
Awesome Recipe	Berliner Weisse	20 Litres	1.09	1.018	9.4	12.74	4.48 °L	231	0
Author: Boil Size: 25 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.079 Efficiency: 75 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 1.25 Primary Temp: 20 ° C Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 9/5/2021 6:21 AM Notes:
14. MICROBERLINER WEISSE	Berliner Weisse	23.5 Litres	1.021	1.007	1.82	0	2.06 °L	231	0
Author: Imanol Goat Boil Size: 26 Litres Boil Time: 15 Boil Gravity: 1.019 Efficiency: 74 Mash Thickness: 4.3 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 9/2/2021 10:58 PM Notes:
Awesome Recipe	Double IPA	5.5 Gallons	1.071	1.018	6.95	0	4.24 °L	231	0
Author: Boil Size: 6.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.065 Efficiency: 75 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 7/23/2021 4:49 PM Notes:
Hopfenedelweizen	Specialty IPA: White IPA	20.8 Litres	1.062	1.016	6.14	55.46	5.46 °L	231	0
Author: Isaac1337 Boil Size: 22 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.059 Efficiency: 70 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 5/11/2021 4:05 PM Notes:
Brewdog Collabfest	Berliner Weisse	1200 Litres	1.059	1.014	5.88	9.84	5.84 °L	231	1
Author: Exale Boil Size: 1300 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.054 Efficiency: 81 Mash Thickness: 2.6 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 8/25/2020 11:28 AM Notes:
Double IPA	Double IPA	5 Gallons	1.081	1.015	8.64	82.68	8.63 °L	231	2
Author: Boil Size: 6.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.062 Efficiency: 70 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: co2 Priming Amount: 23.72 psi Creation Date: 6/22/2020 9:36 PM Notes: Yeast starter complete night prior to brewing. 1 can wort w/ stir plate.
Awesome Recipe	Specialty IPA: Rye IPA	42 Litres	1.055	1.014	5.43	0	19.29 °L	231	0
Author: Boil Size: 50 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.046 Efficiency: 75 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: N/A Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 9/28/2018 6:22 PM Notes:
Gose Orange Sanguine	Berliner Weisse	2450 Litres	1.031	1.007	3.1	0	2.67 °L	231	0
Author: PierreSguara Boil Size: 2450 Litres Boil Time: 50 Boil Gravity: 1.031 Efficiency: 70 Mash Thickness: 2 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 6/10/2020 11:44 AM Notes:
BW Test	Berliner Weisse	31 Litres	1.04	1.007	4.28	6.4	2.88 °L	231	0
Author: Nerubian Boil Size: 36 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.034 Efficiency: 72 Mash Thickness: 3 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 5/17/2020 4:43 PM Notes: OG: 1.036 G: 1.0.17
Rye Wide Open IPA	Specialty IPA: Rye IPA	6 Gallons	1.066	1.012	7.16	68.41	9.66 °L	231	0
Author: Plex Boil Size: 7 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.057 Efficiency: 75 Mash Thickness: 2.35 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 5/8/2020 2:59 AM Notes:
21_Wheat V2	Witbier	5 Gallons	1.052	1.013	5.18	28.08	6.11 °L	231	0
Author: Boil Size: 6.13 Gallons Boil Time: 30 Boil Gravity: 1.047 Efficiency: 59 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 65 ° F Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 4/2/2020 5:17 PM Notes:
Awesome Recipe	Double IPA	16 Litres	1.078	1.015	8.25	134.74	7.41 °L	231	0
Author: Boil Size: 19 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.065 Efficiency: 70 Mash Thickness: 3.14 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 3/20/2020 2:41 PM Notes:
Seven Red Rye Clone	Specialty IPA: Rye IPA	5.5 Gallons	1.075	1.018	7.48	73.28	16.47 °L	231	0
Author: KingsTheCellar Boil Size: 7.5 Gallons Boil Time: 90 Boil Gravity: 1.055 Efficiency: 70 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 12/30/2019 8:26 PM Notes:
Liten, Men Stor	Double IPA	15 Litres	1.11	1.014	12.51	213.21	18.5 °L	231	0
Author: magnusrjensen Boil Size: 20 Litres Boil Time: 90 Boil Gravity: 1.055 Efficiency: 60 Mash Thickness: 3 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 11/29/2019 6:54 PM Notes: Vannjustering
Pinky Ring,- Confirmation	Specialty IPA: Rye IPA	14.72 Gallons	1.073	1.018	7.23	0	14 °L	231	0
Author: Rob@Melvin Boil Size: 14.72 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.059 Efficiency: 70 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: co2 Priming Amount: N/A Creation Date: 8/13/2019 8:03 PM Notes:
Lemon Festival Of Wit	Witbier	5.5 Gallons	1.055	1.012	5.69	17.92	4.13 °L	231	0
Author: Ray De Santiago Boil Size: 7.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.041 Efficiency: 75 Mash Thickness: 2.75 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 4/16/2019 5:52 AM Notes:
« First ‹ Previous 11194 11195 11196 11197 11198 11199 11200 11201 11202 Next › Last »							Page 11198 of 15,352 20 Recipes of 307,023