Homebrew Beer Recipes

Page 9566 of our growing list of 320,000+ homebrew beer recipes. Sort by beer style, batch size, ABV and more for all-grain, extract or partial mash brewing.

Browse All Recipes or explore by brewing method: All-grain | Extract | BIAB | Partial Mash

Title	Style	Size	OG	FG	ABV	IBU	Color	Views	Brewed	Rating
Quick NEIPA	Specialty IPA: New England IPA	11.5 Litres	1.062	1.013	6.5	73.2	6.64 °L	407	0
Author: Chad's brewing co Boil Size: 14 Litres Boil Time: 40 Boil Gravity: 1.054 Efficiency: 70 Mash Thickness: 3 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 1.0 Primary Temp: 21 ° C Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 7/21/2020 8:14 PM Notes:
Butterscotch Porter	Brown Porter	6 Gallons	1.061	1.012	6.45	20.92	33.19 °L	407	0
Author: judysmith6 Boil Size: 7 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.052 Efficiency: 70 Mash Thickness: 1.75 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 6/7/2024 8:56 AM Notes:
Larger Irish	No Profile Selected	7 Gallons	1.062	1.012	6.55	0	5.2 °L	407	0
Author: Boil Size: 8.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.051 Efficiency: 70 Mash Thickness: 1.25 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 1/2/2024 8:45 PM Notes:
White OWL Brewing - Smoked Porter	American Porter	15 Litres	1.063	1.014	6.49	43.36	44.14 °L	407	0
Author: White OWL Brewing Boil Size: 19 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.05 Efficiency: 69 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: BIAB Pitch Rate: 0.75 Primary Temp: 19 ° C Priming Method: co2 Priming Amount: 2.18 bar Creation Date: 6/19/2023 6:57 PM Notes:
Stout'n Out On Lowman	No Profile Selected	5 Gallons	1.066	1.016	6.47	0	50 °L	407	0
Author: LuisR Boil Size: 10 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.033 Efficiency: 70 Mash Thickness: 1.75 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 5/21/2023 9:16 PM Notes:
Sierra Torpedo Hop Variation	American IPA	43 Litres	1.064	1.014	6.5	30.48	9.39 °L	407	1
Author: Greg Dunning - Beer Stalin Boil Size: 54.12 Litres Boil Time: 70 Boil Gravity: 1.062 Efficiency: 70 Mash Thickness: 2.7 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 20 ° C Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 1/5/2022 5:18 PM Notes: The Yeast is actually slurry from the last IPA - 2nd generation. But we are keeping the costs in for conservative cost estimates. Boiled some last runnings from a previous batch to activate the yeast while brewing. The Cascade Hops come from Steve Scheunart in Vaudreuil. This is a taste test for medium strength American IPA at half IBU, to see how it turns out.
Bloody Helles	Munich Helles	21 Litres	1.064	1.014	6.49	0	5.55 °L	407	0
Author: East Linton Brewing Club Boil Size: 28.5 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.057 Efficiency: 70 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: co2 Priming Amount: N/A Creation Date: 11/21/2021 1:39 PM Notes:
Cheeseburger	American IPA	20 Litres	1.066	1.017	6.53	0	5.88 °L	407	0
Author: Boil Size: 24.6 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.054 Efficiency: 75 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 6/20/2021 6:25 PM Notes:
You've Got Another Hop Com'n	Specialty IPA: New England IPA	6 Gallons	1.067	1.017	6.51	28.21	5.11 °L	407	0
Author: OMAN Boil Size: 7 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.057 Efficiency: 70 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.75 Primary Temp: 68 ° F Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 2/14/2021 12:05 AM Notes: 2-15-21 In the kitchen Brew Day. -20 degrees F with the wind today. 90 minute boil due to over sparging. OG 1.064 a few points short, but respectable. Rocked out to Judas Priest for almost the entire brew day. Turbo 30 remastered edition. 2-18-21 Dry hop 3 oz. Galaxy in primary. 2-28-21 Transferred to keg under pressure on 4 oz. of Motueka. I brought the keg upstairs to bring temp to 70* for 3 days for a D rest. Chilled keg to 58* for three days then cold crashed.
Super Smash Brews (citra)	American IPA	12 Litres	1.061	1.012	6.47	66.29	13.39 °L	407	0
Author: fedetarrats Boil Size: 13 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.056 Efficiency: 70 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: BIAB Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 10/15/2020 3:39 PM Notes:
Wheat Beer	American Wheat Beer	11.5 Gallons	1.061	1.012	6.47	15.57	4.12 °L	407	1
Author: NathanDH Boil Size: 13.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.052 Efficiency: 83 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.75 Primary Temp: 68 ° F Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 2/25/2018 9:15 PM Notes:
Lemonita	Specialty IPA: White IPA	11 Litres	1.06	1.01	6.5	53.74	3.64 °L	407	0
Author: BonanzaHki Boil Size: 13 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.055 Efficiency: 87 Mash Thickness: 3 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 23 ° C Priming Method: co2 Priming Amount: N/A Creation Date: 6/17/2020 10:29 AM Notes: Tämän kanssa siis mäskätään I Got Mono, jolloin samasta vierteestä tehdään kaksi keittoa. Säädetään tää vierre niin, että se on vahvempi (Preboil saa olla jopa 1.050). Tämä keitetään tavallisessa kattilassa. Tässä vehnämallas oli Ireks Wheat Maltia (Panimonurkasta), jonka lisäksi 125g perus vikingin vehnää (jämät). Humaloidaan ilman sukkia ja kaadetaan vierre pönttöön siivilän läpi. - - PANOPÄIVÄ 18.7.2020 - - Mäskäys OK. Kierto OK (ei voi pitää täysillä). Mittasin lämpömittarilla mäskin pintalämmön ja voi todeta, että BD antaa n. 1°C liian korkeaa lukemaa. Eli 67°C asetuksella mäskin pintakerros 66,3°C. Ero on kuitenkin niin pieni, että en todellakaan jaksa välittää. Nyrkkisääntönä ehkä kuitenkin, että mieluummin 1°C liikaa kuin liian vähän, kun mäskäystä ohjelmoi. 13.30: Pre-boil gravity: 13L, 1.065 --> Heitetään tästä 3,5L tonne kakkosmäskiin ja sieltä saman verran laimeampaa takaisin... 15.24: Jäähtyy tiskialtaassa. Tää ei koskaan jaksanut kiehua kunnolla. Pintaan pääsi jopa muodostumaan sellainen rupalautta. Ennen keittoa ei myöskään tullut rupaa, jota olisi voinut kerätä. En ole huolissani, siellä pinnan alla kuitenkin pöhisi koko ajan. Pinnalla lämmöt oli 99°C tienoilla, eli kyllä se siitä desinfioitunut on tunnissa hyvin. - - tässä välissä lounasta - - 19.00: OG: 1.060 Pönttöön 11 litraa vierrettä. 19.10: Hiivattu keväällä talteenotetulla A38:lla niin, että purkki jääkaapista, dekantointi huolellisten esidesinfiointien jälkeen ja sitten hiivat pönttöön. Hiiva näytti ja tuoksui siltä, miltä pitikin. - - KÄYMINEN - - 19.7. 11: Ei mitään elon merkkejä. Pönttö olkkarissa. 22,6°C (eli ehkä jotain kuitenkin tapahtuu) 13: Vesilukossa ihan iisi paine. OUT-puolen pinta on MAX-viivan tasolla. 14: Vesilukon paine kasvanut snadisti (OUT nyt MAX-viivan yläpuolella). 22,1°C. 20: 24°C. Tää on lähtenyt selkeesti nyt käymään, vaikka lukko ei ihan vielä pulputakaan. Eli ihan arvatusti lagia kun hiivaa ei startattu, mutta kyl toi tosta lähtee. 21: Vai lähteekö kuitenkaan? Ovesta kun sai viileämpää ilmaa huoneeseen, niin paine laski... Jos tää ei pulputa huomenna kun tuun duunista, niin tonne menee pussi US-05:sta. 22.30: EKAT KUPLAT! Tää siis lähti. Heitin aiemmin tohon kylkeen 5x0,5L kylmää hanavettä, koska lämmöt alko olla turhan korkeat ajatellen, että käyminen ei ollut vielä kunnolla lähtenyt käyntiin (23°C). 20.7.2020 7: Käy niin hyvin, että lukko tyhjentynyt starsanista lähes kokonaan. Illalla laitetut vesipullot hyvä idea; nytkin 23°C. Vaihdetaan vesipullot.. 18.40: 21,5°C. Käy erittäin aktiivisesti. Vesilukosta puskee just tollanen hyvä tuttu humalainen aromi. 21.7.2020 7.30: 21°C: Käy edelleen aktiivisesti. 22.7.2020 7.10: 21°C ja pulputtaa edelleen hyvin. 19.15: 21,4°C ja pulputus käy. Lukosta puskee edelleen hyvää tuoksua. 23.7.2020 6.45: 20°C. Samanlainen pulputus kuin vielä illalla. 27.7.2020 20.30: Kuivahumaloitu 40g Lemondropilla humalasukassa. Bisse käy vieläkin kevyesti. Lisätty varmuuden vuoksi myös 2tl sokeriliuos (tavallista taloussokeria). Olut tuoksuu ja myös näyttää pinnalta tosi hyvältä. 2.8.2020 PULLOTUSPÄIVÄ 23 x 0,33 + 5 x 0,355 = 9,4 litraa bisseä Meni vähän kuivemmaksi kuin kelasin. Ihan lupaava on maku. Mukavan hazya. Hyvät katkerot. FG: 1.010 (arvio oli 1.015), eli kävi yllättävän kuivaksi. Otettu 0,3L hillopurkki täyteen rupaa.
Brut Mosaic IPA	American IPA	5.5 Gallons	1.058	1.009	6.48	38.54	3.66 °L	407	0
Author: brettv44 Boil Size: 7.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.046 Efficiency: 74 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: BIAB Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: 90 ° F Priming Method: co2 Priming Amount: N/A Creation Date: 2/20/2020 2:27 AM Notes:
Kettle Sour Fruit Base Trial	Fruit Beer	19 Litres	1.084	1.035	6.45	11.53	7.11 °L	407	0
Author: Boil Size: 25 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.042 Efficiency: 70 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: BIAB Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 7/6/2019 6:20 AM Notes:
Instead Of Chores Irish Stout	Irish Stout	5.5 Gallons	1.063	1.013	6.54	28.09	50 °L	407	1
Author: N. Miller Boil Size: 7.5 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.046 Efficiency: 75 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 2/10/2019 2:24 AM Notes:
Centennial IPA	American IPA	6 Gallons	1.063	1.013	6.55	69.86	6.38 °L	407	1
Author: So Cal Beer Guy Boil Size: 7.5 Gallons Boil Time: 75 Boil Gravity: 1.05 Efficiency: 60 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.5 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 2/2/2019 5:52 AM Notes:
American IPA (Dry Extracts)	American IPA	10 Litres	1.061	1.012	6.46	46.74	13.9 °L	407	0
Author: pfrancocorbacho@gmail.com Boil Size: 8 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.076 Efficiency: 35 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: Extract Pitch Rate: 0.75 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 12/11/2018 1:17 PM Notes: Después de tres semanas con la fermentación primaria se hace el primer agregado de lúpulo para el Dry Hop. Para embotellar añadir 5.4 gr de azúcar por litro y disolver todo en 500ml de mosto, calentarlo, sin que llegue a caramelizar, y cuando enfríe añadírselo al mosto removiendo con cuidado para que no entre oxigeno. Y embotellar. Esperar 3 semanas.
Extra Pale Amarillo	American Pale Ale	6 Litres	1.059	1.01	6.48	28.23	4.42 °L	407	1
Author: Darep Boil Size: 7.7 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.046 Efficiency: 80 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: BIAB Pitch Rate: 0.35 Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 8/20/2018 9:44 PM Notes:
Zippo Stout	Sweet Stout	5.5 Gallons	1.065	1.016	6.47	52.06	46.16 °L	407	0
Author: Brewster Hopman Boil Size: 7 Gallons Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.051 Efficiency: 76 Mash Thickness: 1.5 Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: 0.5 Primary Temp: 66 ° F Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 7/26/2018 8:00 PM Notes:
Awesome Recipe	Specialty IPA: Black IPA	20.8 Litres	1.066	1.016	6.47	0	35.85 °L	407	0
Author: Boil Size: 28.4 Litres Boil Time: 60 Boil Gravity: 1.048 Efficiency: 75 Mash Thickness: N/A Sugar Scale: Specific Gravity Brew Method: All Grain Pitch Rate: N/A Primary Temp: N/A Priming Method: N/A Priming Amount: N/A Creation Date: 7/7/2018 11:35 PM Notes:
« First ‹ Previous 9562 9563 9564 9565 9566 9567 9568 9569 9570 Next › Last »							Page 9566 of 16,240 20 Recipes of 324,795