Tropical Amarillo Beer Recipe | Extract English IPA | Brewer's Friend
Brew your best beer EVER. Save 10% on Brewer's Friend Premium today. Use code TAKE10. Sign Up ×

Tropical Amarillo

186 calories 17.1 g 330 ml
Beer Stats
Method: Extract
Style: English IPA
Boil Time: 60 min
Batch Size: 10 liters (fermentor volume)
Pre Boil Size: 6 liters
Pre Boil Gravity: 1.102 (recipe based estimate)
Efficiency: 35% (steeping grains only)
Source: M & M
Calories: 186 calories (Per 330ml)
Carbs: 17.1 g (Per 330ml)
Created: Wednesday June 6th 2018
1.061
1.012
6.5%
46.6
5.3
n/a
n/a
 
Fermentables
Amount Fermentable Cost PPG °L Bill %
1.50 kg Dry Malt Extract - Light1.5 kg Dry Malt Extract - Light 42 4 65.2%
1.50 kg / 0.00
Steeping Grains
Amount Fermentable Cost PPG °L Bill %
500 g United Kingdom - Wheat500 g Wheat 37 2 65.2%
300 g Finland - Pale Ale Malt300 g Pale Ale Malt 36 2 65.2%
0.00
 
Hops
Amount Variety Cost Type AA Use Time IBU Bill %
15 g Amarillo15 g Amarillo Hops Pellet 8.2 Boil 45 min 17.97 15%
30 g Amarillo30 g Amarillo Hops Pellet 8.2 Boil 15 min 19.43 30%
30 g Amarillo30 g Amarillo Hops Pellet 8.2 Boil 5 min 7.81 30%
25 g Amarillo25 g Amarillo Hops Pellet 8.2 Boil 1 min 1.41 25%
100 g / 0.00
 
Yeast
Fermentis - Safale - American Ale Yeast US-05
Amount:
1 Each
Cost:
Attenuation (avg):
81%
Flocculation:
Medium
Optimum Temp:
12 - 25 °C
Starter:
No
Fermentation Temp:
20 °C
Pitch Rate:
0.75 (M cells / ml / ° P) 112 B cells required
0.00 Yeast Pitch Rate and Starter Calculator
 
Notes

Mäskning: 3 liter vatten, 70 grader 45 minuter

  -( --&gt; 2 liter vätska blev kvar vid lakning innan vatten tillsattes)<br />


Lakning 5 ggr därefter med 75 grader vatten till total volym 4.8 liter

Häll i DME (totalvolym ska bli 6 liter) och koka upp (Total volym blev 5,7)....När DME kokar är rolling boil på inställning 9

Tillsätt humle enligt tabell

Rehydrera jästen (1,5 dl vatten 35 grader varmt)

Efter kylning tilsätt vatten till total volym 10 liter

Mät OG. Sedan tilsätt jäst

------------------------------------------------------------------------------------

Inför Primning se till att följande finns:

  • Socker
  • Flaskor
  • Kapsyler
  • Tapphals
  • Hydrometer + röret
  • Kapsylerare
  • Desinfektion + sputor + handskar
  • Vörtkärl + flaskställ (med botten)

    Prima
  • 2dl vatten och 2/3dl socker till 10 liter vört (står fel på köksbryggeriet)
  • 6 ml till 33 cl flaskor
  • 9 ml till 50 cl flaskor

    OBS! flaskor måste vara av standardhals (ej dem korta)
Brewer's Friend Logo
Last Updated and Sharing
 
255
Views
0
Brews
Recipe QR Code
  • Public: Yup, Shared
  • Last Updated: 2018-06-20 17:24 UTC
Discussion about this recipe:
You must be logged in to add comments.

If you do not yet have an account, you may register here.

Back To Top