Fermentables
|
Amount
|
Fermentable
|
Cost
|
PPG
|
°L |
Bill %
|
|
10 kg |
Belgian - Pilsner10 kg Pilsner |
|
37 |
1.6 |
100% |
|
10 kg / $ 0.00
|
Hops
|
Amount
|
Variety
|
Cost
|
Type
|
AA
|
Use
|
Time
|
IBU
|
Bill %
|
|
100 g |
Hallertau Mittelfruh100 g Hallertau Mittelfruh Hops |
|
Pellet |
3.75 |
Boil
|
60 min |
24.08 |
33.3% |
|
100 g |
Hallertau Mittelfruh100 g Hallertau Mittelfruh Hops |
|
Pellet |
3.75 |
Boil
|
5 min |
4.8 |
33.3% |
|
100 g |
Hallertau Mittelfruh100 g Hallertau Mittelfruh Hops |
|
Pellet |
3.75 |
Boil
|
0 min |
|
33.3% |
|
300 g
/ $ 0.00
|
Mash Guidelines
|
Amount
|
Description
|
Type
|
Start Temp
|
Target Temp
|
Time
|
|
|
|
|
-- |
-- |
60 min |
Starting Mash Thickness:
1.5 L/kg
|
Target Water Profile
Hjallabrekkuvatn
Notes
Hér er humlaschedulið án þurrhumlunar, en hef séð suma á heimabruggarasíðunni tala um að hann sé líklega þurrhumlaður. Þannig að þá er það spurning um að þurrhumla örlítið í lok gerjunar.
Hér væri kjörið tækifæri til að gerja undir þrýsting frá upphafi (undir 15PSI) í viku og kæla síðan bjórinn í 5 daga. Það flýtir líka fyrir kolsýrumyndun á bjórnum. Þurrhumlun væri gerð á sama tíma og coldcrash hefst.
Síðan verður hann bara betri með degi hverjum.
Last Updated and Sharing
- Public: Yup, Shared
- Last Updated: 2020-12-10 21:28 UTC
For quick copying and pasting to a text based forum or email.
Click the Download as HTML file button below.
Recipe costs can be adjusted by changing the batch size. They won't be saved but will give you an idea of costs if your final yield was different.
|
Cost $ |
Cost % |
| Fermentables |
$ |
|
Steeping Grains
(Extract Only) |
$ |
|
| Hops |
$ |
|
| Yeast |
$ |
|
| Other |
$ |
|
| Cost Per Barrel |
$ 0.00 |
|
| Cost Per Pint |
$ 0.00 |
|
| Total Cost |
$ 0.00 |
|
Discussion about this recipe:
Recipe Tools ▼
Brew!
