Fermentables
Amount
|
Fermentable
|
Cost
|
PPG
|
°L |
Bill %
|
6 kg |
German - Pale Ale6 kg Pale Ale |
|
39 |
2.3 |
92.3% |
0.50 kg |
Flaked Wheat0.5 kg Flaked Wheat |
|
34 |
2 |
7.7% |
6.50 kg / $ 0.00
|
Hops
Amount
|
Variety
|
Cost
|
Type
|
AA
|
Use
|
Time
|
IBU
|
Bill %
|
10 g |
Magnum10 g Magnum Hops |
|
Pellet |
15 |
Boil
|
60 min |
12.5 |
16.7% |
10 g |
Amarillo10 g Amarillo Hops |
|
Pellet |
8.6 |
Aroma
|
30 min |
5.51 |
16.7% |
20 g |
Amarillo20 g Amarillo Hops |
|
Pellet |
8.6 |
Aroma
|
10 min |
5.2 |
33.3% |
20 g |
Amarillo20 g Amarillo Hops |
|
Pellet |
8.6 |
Aroma
|
1 min |
0.62 |
33.3% |
60 g
/ $ 0.00
|
Hops Summary
Amount
|
Variety
|
Cost
|
IBU
|
Bill %
|
10 g |
Magnum (Pellet) 10 g Magnum (Pellet) Hops |
|
12.5 |
16.7% |
50 g |
Amarillo (Pellet) 50 g Amarillo (Pellet) Hops |
|
11.33 |
83.3% |
60 g
/ $ 0.00
|
Notes
30 perc 52 fok
40 perc 66 fok
20 perc 70 fok
A bbúzapehely bolti zacskós 2250 g.
29 liter gyűjtve, kiegészítve 30-ra.
(Végleges képlet: Kezdővíz=18 liter + maláta súlya + pehely súlya2, a máslóvíz mindig 12 liter)
27 literre forrt le.
OG 15,5 !!!!!!!!!!! (Hosszabb máslás? Valószínűleg a zsák alján több a keményítő is)
Palackozva: 2016.08.21
FG: 3,5
Alkohol: 6,5 -7 %
Partihordó 3 g/liter cukorral.
Kicsit sokat állt a vödörben, fehér izé a tetején, de nem volt illathiba, remélem jó lesz.
Finom, egész Leffe jellegű, talán kis komlót elbírna még a test mellé, vagy kisebb testet.
Aroma tényleg erősen kellene még, fura mert volt bőven. Lehet csak sok a test hozzá.
Keserű is mehetne még bele. IBU 30-35?
Last Updated and Sharing
- Public: Yup, Shared
- Last Updated: 2016-10-25 05:30 UTC
For quick copying and pasting to a text based forum or email.
Click the Download as HTML file button below.
Recipe costs can be adjusted by changing the batch size. They won't be saved but will give you an idea of costs if your final yield was different.
|
Cost $ |
Cost % |
Fermentables |
$ |
|
Steeping Grains (Extract Only) |
$ |
|
Hops |
$ |
|
Yeast |
$ |
|
Other |
$ |
|
Cost Per Barrel |
$ 0.00 |
|
Cost Per Pint |
$ 0.00 |
|
Total Cost |
$ 0.00 |
|
Discussion about this recipe:
Back To Top