Hops
|
Amount
|
Variety
|
Cost
|
Type
|
AA
|
Use
|
Time
|
IBU
|
Bill %
|
|
23 g |
Northern Brewer23 g Northern Brewer Hops |
|
Pellet |
7.8 |
Boil
|
60 min |
22.31 |
43.4% |
|
30 g |
Northern Brewer30 g Northern Brewer Hops |
|
Pellet |
7.8 |
Whirlpool at 99 °C
|
0 min |
10.18 |
56.6% |
|
53 g
/ kr 0.00
|
Hops Summary
|
Amount
|
Variety
|
Cost
|
IBU
|
Bill %
|
|
53 g |
Northern Brewer (Pellet) 53 g Northern Brewer (Pellet) Hops |
|
32.49 |
100% |
|
53 g
/ kr 0.00
|
Mash Guidelines
|
Amount
|
Description
|
Type
|
Start Temp
|
Target Temp
|
Time
|
|
23 L |
|
Infusion |
-- |
66 °C |
60 min |
|
9.6 L |
i bøtten |
Sparge |
-- |
78 °C |
15 min |
Other Ingredients
|
Amount
|
Name
|
Cost
|
Type
|
Use
|
Time
|
|
1 tsp |
Gjærnæring
|
|
Other |
Boil |
15 min. |
Notes
Ta i 0min humlen og skru av kokeplaten. La alt hvile i 15min før man starter kjøling. Man kan lage whirlpool mens dette pågår.
De har forøvrig prøvd enda lavere gjæring på denne for å få den enda cleanere. 16 grader
MEN: I boka "Ølbrygging - fra hånd til munn", så er Espen sitert på "Dersom du har valgt deg ut to gjærtyper, kan du også blande disse, som for eksempel i vår Dampen, der vi har tilsatt like mengder av engelsk og belgisk gjær" Da blir Wyeast 3787 brukt også.
Last Updated and Sharing
- Public: Yup, Shared
- Last Updated: 2015-12-11 18:06 UTC
For quick copying and pasting to a text based forum or email.
Click the Download as HTML file button below.
Recipe costs can be adjusted by changing the batch size. They won't be saved but will give you an idea of costs if your final yield was different.
|
Cost kr |
Cost % |
| Fermentables |
kr |
|
Steeping Grains
(Extract Only) |
kr |
|
| Hops |
kr |
|
| Yeast |
kr |
|
| Other |
kr |
|
| Cost Per Barrel |
kr 0.00 |
|
| Cost Per Pint |
kr 0.00 |
|
| Total Cost |
kr 0.00 |
|
Discussion about this recipe:
Recipe Tools ▼
Brew!
