Hops
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Amount
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Variety
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Cost
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Type
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AA
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Use
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Time
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IBU
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Bill %
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62 g |
Brewer's Gold62 g Brewer's Gold Hops |
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Pellet |
8 |
Boil
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40 min |
55.4 |
100% |
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62 g
/ $ 0.00
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Hops Summary
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Amount
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Variety
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Cost
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IBU
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Bill %
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62 g |
Brewer's Gold (Pellet) 62 g Brewer's Gold (Pellet) Hops |
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55.4 |
100% |
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62 g
/ $ 0.00
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Mash Guidelines
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Amount
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Description
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Type
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Start Temp
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Target Temp
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Time
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28 L |
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Infusion |
-- |
65 °C |
90 min |
Notes
Pilsen argentino
Chateau Melano
Chateau Arome
Cara gold
Chateau black
Após desligar a fervura foi feita infusão de cidreira por 5 minutos.
Colocando no software o malte pilsen UK traz um rendimento parecido com o argentino. Imagino que nosso sistema esteja com rendimento em 60% ou até mais.
Envase: foram envasadas 8 garrafas "puras", depois foi adicionado um chá de lúpulo com 14 gramas de columbus (sem ferver) e mais umas 10 envasadas, e finalmente adicionado um chá de capim limao (10 minutos de fervura - 1 copo) para as útlimas garrafas. Acabou indo muito sedimento de lúpulo para as garrafas; veremos se há off flavor de grama, se há benefício de aroma e se há muito trub na garrafa.
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- Last Updated: 2015-07-23 16:04 UTC
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Cost $ |
Cost % |
| Fermentables |
$ |
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Steeping Grains
(Extract Only) |
$ |
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| Hops |
$ |
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| Yeast |
$ |
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| Other |
$ |
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| Cost Per Barrel |
$ 0.00 |
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| Cost Per Pint |
$ 0.00 |
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| Total Cost |
$ 0.00 |
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