Hops
Amount
|
Variety
|
Cost
|
Type
|
AA
|
Use
|
Time
|
IBU
|
Bill %
|
2 g |
Chinook2 g Chinook Hops |
|
Pellet |
12.1 |
Boil
|
60 min |
6.26 |
4.8% |
20 g |
Chinook20 g Chinook Hops |
|
Pellet |
12.1 |
Boil
|
15 min |
31.08 |
47.6% |
20 g |
Chinook20 g Chinook Hops |
|
Pellet |
12.1 |
Boil
|
0 min |
|
47.6% |
42 g
/ $ 0.00
|
Hops Summary
Amount
|
Variety
|
Cost
|
IBU
|
Bill %
|
42 g |
Chinook (Pellet) 42 g Chinook (Pellet) Hops |
|
37.34 |
100% |
42 g
/ $ 0.00
|
Other Ingredients
Amount
|
Name
|
Cost
|
Type
|
Use
|
Time
|
4 g |
Irish Moss
|
|
Fining |
Boil |
15 min. |
1.25 g |
Gjærnæring
|
|
Other |
Boil |
15 min. |
Priming
Method: Sukkerlake
Amount: 6 g sukker/l
|
Notes
Sett boksen(e) med maltekstrakt i varmt vann, slik at ekstrakten blir enklest mulig å få ut av boksen. Fyll opp kjelen med alt vannet og varm opp til ca 80 grader. Hell i maltekstrakten mens du rører godt. Pass på at all ekstrakten løses i vannet og at ingenting legger seg i bunnen av kjelen og svir seg. Kok opp, og kok i en time, tilsett humletilsetninger underveis.
Kjøl ned vørter til 17 grader før pitching av gjær.
Gjæres ved 18 grader under stormgjæring, økes til 20 grader etter stormgjæring.
Rist godt på gjæringsbøtten i 5-10 minutter etter at vørteren er kjølt ned og overført fra kjelen, for å få mest mulig oksygen inn i ølet før gjæring.
Last Updated and Sharing
- Public: Yup, Shared
- Last Updated: 2015-01-16 10:53 UTC
For quick copying and pasting to a text based forum or email.
Click the Download as HTML file button below.
Recipe costs can be adjusted by changing the batch size. They won't be saved but will give you an idea of costs if your final yield was different.
|
Cost $ |
Cost % |
Fermentables |
$ |
|
Steeping Grains (Extract Only) |
$ |
|
Hops |
$ |
|
Yeast |
$ |
|
Other |
$ |
|
Cost Per Barrel |
$ 0.00 |
|
Cost Per Pint |
$ 0.00 |
|
Total Cost |
$ 0.00 |
|
Discussion about this recipe:
Back To Top