Hops
Amount
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Variety
|
Cost
|
Type
|
AA
|
Use
|
Time
|
IBU
|
Bill %
|
20 g |
Centennial20 g Centennial Hops |
|
Pellet |
8.8 |
Boil at 100 °C
|
60 min |
22.31 |
40% |
30 g |
Centennial30 g Centennial Hops |
|
Pellet |
8.8 |
Whirlpool at 80 °C
|
10 min |
3.81 |
60% |
50 g
/ $ 0.00
|
Hops Summary
Amount
|
Variety
|
Cost
|
IBU
|
Bill %
|
50 g |
Centennial (Pellet) 50 g Centennial (Pellet) Hops |
|
26.12 |
100% |
50 g
/ $ 0.00
|
Other Ingredients
Amount
|
Name
|
Cost
|
Type
|
Use
|
Time
|
60 g |
Coffee Beans
|
|
Spice |
Secondary |
1 days |
0.80 kg |
Raspberries
|
|
Spice |
Secondary |
7 days |
5 g |
Lactic acid
|
|
Water Agt |
Mash |
1 hr. |
Target Water Profile
Balanced Profile
Ca+2 |
Mg+2 |
Na+ |
Cl- |
SO4-2 |
HCO3- |
32 |
7 |
14 |
26 |
23 |
31.8 |
J'arrive pas à faire synchroniser le water calculator avec la recette. Et j'ai perdu mes données d'ajout de sels. Esti. Mais bon. Un jour, je vais comprendre comment comment ce criss de site. |
Mash Chemistry and Brewing Water Calculator
|
Notes
Après une semaine, la bière était déjà délicieuse. J'y ai rajouté 800g de framboises broyées pour une semaine. Goûté quelques jours plus tard, la quantité était parfaite. Testé dans une bouteille des grains entiers de café noir pour 24h à la température de la pièce, l'équivalent de 80g pour les 20L. Très bon goût, café un peu trop présent, donc rajusté à la baisse à 60g à mettre dans la tourie.
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- Last Updated: 2020-11-24 16:22 UTC
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Recipe costs can be adjusted by changing the batch size. They won't be saved but will give you an idea of costs if your final yield was different.
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Cost $ |
Cost % |
Fermentables |
$ |
|
Steeping Grains (Extract Only) |
$ |
|
Hops |
$ |
|
Yeast |
$ |
|
Other |
$ |
|
Cost Per Barrel |
$ 0.00 |
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Cost Per Pint |
$ 0.00 |
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Total Cost |
$ 0.00 |
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